Bu?no ulje BIO*
- 417% PDV* vitamina E / 100 g
- 100% tajerske bu?nice - Austrija
- 100% ?isto bundevino ulje
- iz organskog uzgoja BIO EKO
- vrlo gusto ulje, s fantazijskim mirisom i okusom
Neto količina: 250 ml
- Kupi 2 zar 11,36 EUR svaki i sačuvaj 2%
- Kupi 3 zar 11,24 EUR svaki i sačuvaj 3%
- Kupi 6 zar 10,66 EUR svaki i sačuvaj 8%
Mediterra bučno olje, suho pražena semena
Bio premium bučno olje Mediterra®, suho-pražena semena, je nerafinirano jedilno olje vrhunske kakovosti, pridobljeno iz najboljših, izbranih, nežno, suho-praženih semen vrtne buče (Cucurbita pepo) iz ekološke pridelave, kar zagotavlja vrhunsko kakovost in izjemen okus. Olje je nerafinirano, kar pomeni, da ohranja vse naravne hranilne snovi in okuse, zaradi česar je popoln dodatek k različnim jedem.
Zagotavljamo tudi popoln nadzor ekološkega izvora naših semen, ki ga preverja neodvisni nadzorni organ KON-CERT iz Maribora. Stojimo za svojo besedo: BIO je res BIO !
Bučno olje in vitamin E
Naše bučno olje se ponaša z visoko vsebnostjo nenasičenih maščob, ki prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi. Poleg tega vsebuje kar 417% priporočenega dnevnega vnosa vitamina E na 100 g, ki ima pomembno vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Bučno olje je tako izjemno bogato s koristnimi hranili in koristno ter tako podpira naše zdravje in dobro počutje.
ALI STE VEDELI da so vitamini A, D, E in K topni samo v maščobah ?
Zato moramo za njihovo absorbcijo uživati maščobe. Naj bodo to maščobe rastlinskega izvora iz hladno stiskanih semen, jedrc oz. plodov. Izogibajte se rafiniranim oljem !
Ekološko pridelano in certificirano bučno olje
Bio premium bučno olje Mediterra®, suho-pražena semena je 100% ekološko in nosi certifikate BIO, VEGAN ter HACCP, kar potrjuje njegovo visoko kakovost in skladnost z najvišjimi standardi. Je popolnoma naravno, brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja, da dobite le najčistejše in najbolj zdravo olje na trgu. Vsi naši izdelki so varni ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo po najvišjih standardih.
Naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
Poreklo in kakovost bučnega olja pod nadzorom
Zelo smo občutljivi na sledljivost naših surovin, zato vam zagotavljamo sledljivost od polja pa vse do vaše jedilne mize. Prav na vsaki steklenički našega olja boste našli podatek od kod natančno prihajajo naša semena / plodovi in kje je bil izdelek proizveden.
Olje je preizkušeno v akreditiranih slovenskih in EU laboratorijih, kar zagotavlja najvišjo raven kakovosti in varnosti za potrošnike.
Najpogostejša vprašanja
ZA KOGA JE PRIMERENO ?
Bučno olje je primerno za vse gurmane, ki radi razvajajo svoje brbončice in hkrati cenijo premium kakovost ter želijo v svojo prehrano vnesti zdrave, nerafinirane maščobe rastlinskega izvora.
KAJ VSEBUJE ?
Mediterra bučno olje vsebuje eno samo sestavino: 100 % čisto naravno olje iz nežno, suho-praženih bučnic iz ekološke pridelave. Naše bučno olje je zato izredno gosto.
KAKO GA UPORABLJAM ?
Naše bučno olje je primerno za pripravo raznovrstnih hladnih in toplih solat, kot sestavina za solatne dressinge in kot vrhunski preliv za gotove jedi ter za sladice, posebej tiste z vanilijevim sladoledom.
KAKŠNEGA OKUSA JE ?
Ker je naše bučno olje 100% čisto in nima dodanega nobenega drugega olja ali maščobe, je izredno gosto in izrazito aromatičnega okusa po nežno praženih bučnicah.
Naše bučno olje tako očara najzahtevnejšega gurmana.
KAKO DELUJE ?
Odlikuje ga visoka vsebnost nenasičenih maščob in vitamina E.
Nadomestitev nasičenih maščob z nenasičenimi maščobami v prehrani prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.
Vitamin E ima vlogo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom. (Vir: EFSA)
Ne pozabite na pomen raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja z redno telesno aktivnostjo.
KAJ PA KAKOVOST ?
Vsi naši izdelki so vrhunske kakovosti in so plod lastnega razvoja.
Vsi naši izdelki so varni, pakirani v preizkušeno, varno embalažo ter proizvedeni skladno s slovensko in EU zakonodajo; naši pogodbeni partnerji za nadzor kakovosti so Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano, Maribor, Slovenija, Eurofins Analytik GmbH, Hamburg, Nemčija ter Kemijski inštitut, Ljubljana, Slovenija.
KAKO HITRO DOBIM PAKET ?
Neprestano se trudimo pakete odpremiti še isti ali najkasneje naslednji delovni dan po prejetem naročilu. Običajno so potem paketi dostavljeni v roku 1 do 3 delovne dni.
V kolikor se vam z dostavo res zelo mudi, imamo za vas na voljo EKSPRES dostavo do vrat, kjer pošiljko prejmete isti ali najkasneje takoj naslednji delovni dan.
KAJ ČE MI NE BO VŠEČ ?
Vse skrbi so odveč !
Če vam naš izdelek, kljub naši pozornosti in največji skrbi za kakovost vseeno ne bo všeč, vam v 14-ih dnevih od dneva nakupa vrnemo kupnino.
Če želite, vam lahko izdelek tudi zamenjamo z drugim ali pa se dogovorimo kako drugače. Enostavno nas kontaktirajte na info tel. 040 301 301 ali na e-naslov: info@mediterra.si
Bio premium bu?ino ulje Mediterra®, suho prena sjemenke, je nerafinirano jestivo ulje vrhunske kvalitete, dobiveno iz najboljih odabranih, njeno suho prenih sjemenki vrtne bundeve (Cucurbita pepo) iz organskog uzgoja. Bundevina sjemenka sadri razli?ite minerale i elemente u tragovima, poput eljeza, magnezija, mangana, kalija, kalcija, bakra, fosfora, selena i cinka te dragocjene vitamine A, B, C, D i E.
Bundevino ulje odlikuje visok sadraj nezasi?enih masno?a. Zamjena zasi?enih masno?a nezasi?enim masno?ama u prehrani doprinosi odravanju normalne razine kolesterola u krvi. Bundevino ulje ima visok sadraj prirodnog vitamina E. Vitamin E ima ulogu u zatiti stanica od oksidativnog stresa. (Izvor: EFSA) Ne zaboravite na vanost raznolike i uravnoteene prehrane te zdravog na?ina ivota uz redovitu tjelesnu aktivnost.
Bio premium bu?ino ulje od njeno suho prenih sjemenki Mediterra® posjeduje certifikate BIO, VEGAN i HACCP, koji potvr?uju kvalitetu na najvioj razini. Je 100% prirodno i bez umjetnih ili bilo kakvih dodataka. Potvr?ena kvaliteta od strane akreditiranih slovenskih i EU laboratorija.
Brend Mediterra® objedinjuje kako lokalne slovenske tako i europske i svjetske autenti?ne obiteljske organske farme. Pred svakom berbom sjemenki provodimo pregled i analize sjemenki. Tek kada smo uvjereni u kvalitetu, odabiremo serije sjemenki koje su najbolje. Kvaliteti smo bez kompromisa. Svako bio ulje koje se na?e na policama naeg web du?ana prati certificirana kvaliteta. Proizvodnja naih prirodnih organskih ulja odvija se u skladu s prirodom i najmodernijom tehnologijom. Samo na taj na?in odravamo najvie standarde organskog uzgoja i prerade. Isprobajte ga i poaljite nam svoje miljenje te ostavite ocjenu.
Proizvod ?uvajte u dobro zatvorenoj bo?ici na tamnom i hladnom mjestu.
Ser. br. i rok uporabe: nazna?eno na etiketi.
PROIZVEDENO U SLOVENIJI za
BATON d.o.o., Medno 70, 1210 Ljubljana, Slovenija
- BIO bundevino ulje* (100%)
nerafinirano, dobiveno iz njeno suenih pe?enih sjemenki vrtnih bundeva
BIO* iz ekolokog uzgoja
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g
| Energetska vrijednost: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Masti: | 100 g |
| Od toga zasićene masti: | 17,6 g |
| Mononezasićene masti: | 35,1 g |
| Polinezasićene masti: | 47,3 g |
| Ugljikohidrati: | 0 g |
| Od toga šećeri: | 0 g |
| Proteini: | 0 g |
| Sol: | 0 g |
| Vitamin E: | 15 mg (125% PDV – priporočen dnevni vnos) |
Bio premium bu?ino ulje Mediterra®, suho prene sjemenke, koristimo za pripremu raznovrsnih toplih ili hladnih salata. Skoro da nema salate uz koju se nae bu?ino ulje ne bi slagalo. Koristimo ga za pripremu bu?inih juha, ribljih jela i ostalih toplih ili hladnih jela. Odli?an je tako?er za pripremu bu?inog pesta, koji moemo namazati na pe?eni kruh, umijeati u tjesteninu ili poboljati salate. Sam pesto tako?er odli?no ide uz ribu. Ulje ima vrlo nisku dimnu to?ku (kada po?inje puiti), stoga nije pogodno za termi?ku obradu, ve? prije svega kao preljev ili poseban dodatak.
Koristite ga za:
+ salate
+ krem juhe
+ kombinaciju s tjesteninom ili kus-kusom
+ kombinaciju s mahunarkama i slatkim kupusom te krumpirom
+ kombinaciju s jajima ili umu?enim jajima
+ poboljanje okusa povr?a, umaka, sirovog povr?a, jogurta
+ desertne prelive, posebno za vanilin sladoled
RAZLIKA IZME?U TOPLNOG I HLADNOG PREANOG BU?INOG ULJA
Toplo preano ulje od blago prenih sjemenki; ako birate ulje za uivanje svojih okusnih pupoljaka, toplo preano ulje je pravi izbor za vas. Ima ja?i karakter, jer je tamnije boje i izraenijeg aromati?nog mirisa. Ulje se dobiva mehani?kim procesom i koritenjem topline posebnim postupkom, u kojem bu?ne sjemenke samelju, zagriju i pre, kako bi dobilo sve one posebnosti po kojima je u kulinarstvu tako poznato. Kod nas koristimo postupak suhog prenja sjemenki, dok ve?ina poljoprivrednika koristi postupak prenja u suncokretovom ulju. Zato je nae bu?ino ulje od prenih sjemenki 100% ?isto bu?ino ulje, bez ikakvog dodatka drugih ulja.
Hladno preano ulje; prilikom hladnog preanja ulja ne dolazi do nikakve obrade sjemena. Ulje istiskuju iz cijelih sjemenki, bez mljevenja, zagrijavanja i prenja. Ulje je stoga neto svjetlije crvenkasto-zelene boje i vrlo njenog mirisa te okusa, koji je gotovo identi?an okusom sirovog bu?inog sjemena. Zbog hladnog preanja ulje zadrava sve hranjive tvari sjemena.
